• 福意联液体恒温柜FYL-YS-151L加温箱加温被服
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产品描述


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由于乙醇含量高、酸度高、溶氧含量低、化碳含量高,啤酒看起来似乎不太适合和病原微生物生长,煮沸、巴氏杀菌、过滤和冷却等流程也进一步降低了微生物生长的可能性。事实上细菌和**酵母等可以在这样劣的条件下茁壮成长,从而形成不良味道、气味、烟雾和沉积物,这一过程可能会发生在酿造的任何阶段,影响啤酒的终感官特征。为了保持啤酒的高,啤酒厂需要进行生物质量控制。啤酒厂的微生物爆发会给企业带来很大的风险,轻则花费大成本召回不合格产品,重则对声誉带来致命损害。
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